Mon approche et mon parcours
Je suis Catherine Bouton diététicienne nutritionniste par passion suite à une reconversion professionnelle.
Lors du bilan, je prends le temps de vous écouter afin de cerner au mieux vos besoins.
La gestion de son poids pour le reste de sa vie n'est pas uniquement de la sphère de l'alimentation et il est important d'en prendre conscience.
Une alimentation bienveillante pour le corps s'apprend et les comportements alimentaires se travaillent aussi, rien n'est figé !
Comprendre et identifier ces paramètres permet d'agir de manière simple et efficace. Vous enclenchez alors le cercle vertueux pour la gestion de votre poids et non pas le cercle vicieux des régimes.
J'attache de l'importance à expliquer ce qui se passe dans votre corps car cela permet de ne plus tomber dans les pièges des "idées reçues" et du marketing des industriels. Exit le pilote automatique régi par les injonctions de la "diet culture" qui font tant de mal aux gens depuis des décennies !
Je vous guide pour des expériences respectueuses de vos valeurs et ce sont vos retours qui vous permettront de progresser.
Diplômes/Formations
Expériences
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BTS diététique
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Thérapie ACT et gestion du poids (diététique comportementale)
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Troubles des conduites alimentaires et diététique (TCA)
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Conscience intéroceptive et pleine conscience
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alimentation du nourrisson et jeune enfant
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diététicienne libérale (en cabinet)
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10 ans professeur certifiée en collège
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3 ans libérale dans la petite enfance
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membre du réseau REPPOP Aquitaine